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聊聊調整鹽水注射機注射量的方法

日期:2020-04-07 09:48:49類型:新聞資訊

聊聊調整鹽水注射機注射量的方法,一些食品行業在腌漬肉制品需要用到鹽水注射機,而在腌制的過程中,怎樣才能保證產品的品質,提高出貨量,需要我們在使用鹽水注射機的時候把握好注射量,大家看完小編整理的文章之后會幫助到大家.

開啟鹽水注射機,輸送帶帶動肉塊向前移動,同時注射針向下移動至中點,這時輸送帶便停止了運動,在壓板壓住肉塊時,注射針刺開始連續注水。當達到設定時間后注射針返回到行程中點,同時鹽水注射機的輸送帶開始帶動向前移動,該過程是一個循環的過程。根據不同的工藝要求進行對步進速度、步進距離、壓肉板間隙和注射壓力等的調整,將腌漬液均勻連續的注入產品中,便得到不同的注射效果。通過步進速度和注液壓力的調整,便能夠調節注液量。舉個最簡單的例子,當需要較大的注液量時,將注液壓力旋鈕旋至最高檔位,這時的注液壓力達到了最大;反之,將旋鈕調至最低檔位,降低步進速度,延長注液時間,可獲得較大的注液量。另外操作人員還可通過調節注液壓力控制具體注液量的多與少。

肉制品的質量與鹽水注射機的注射量有著最直接的關系,我們在使用過程中,可以根據經驗適當的調節,得出完善的注射方案。大家可以繼續關注網站了解有關鹽水注射機的相關知識,要是有需要鹽水注射機的朋友們隨時聯系我們.

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